「土鍋で炊き上げる手作りおむすび」

石川県産コシヒカリを使用

味、つや、弾力が優れていて、冷めても美味しい

朝炊き米の自家製おむすび

毎朝炊いたお米を手作りでその日に提供します

土鍋炊き

土鍋で炊き上げることにより、

・お米本来の味と香りが楽しめます

・口の中でほぐれやすく甘い香りがします

・冷めても触感と味が保たれます

おむすびの海苔

海苔の香りが豊かで、お米のうまみを引き出す海苔を、

直接海苔問屋より仕入れ

豊富な具材

おかかやこんぶも手作り、

季節により様々な具材をご提供いたします。